Gastronomía y cultura de Cantel, Quetzaltenago


Comidas especiales de Cantel, Quetzaltenango

Caldo de Gallina con güicoy, elote y papa

En Guatemala comemos el Caldo de Gallina con vegetales y hasta yemas de los huevos de la gallina. Un buen Caldo de Gallina se sirve casi hirviendo y se disfruta en un almuerzo típico de Guatemala.

Caldo de Gallina con güicoy, elote y papa





Chuchito de maíz con arroz


La comida de Guatemala ofrece diversos tipos de platillos. Los chuchitos son muy tradicionales para una merienda o refacción.


Estas son comidas típicas de Cantel, es muy común esta clase de comida, aunque en otros lugares, agregan otros condimentos que puede cambiar de sabor y  de estilo original.



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